Насіння Салат листовий Спаржевий 1 г Seedera

Насіння Салат листовий Спаржевий 1 г Seedera — По живильній цінності в чотири рази перевершує качанний салат

Салат Спаржевий від Seedera – це скоростиглий, холодостійкий сорт (вегетаційний період 110–120 днів), який вирощують як однорічну рослину. Рослина утворює товсте і соковите стебло, висотою 65–95 см і товщиною 5–7 см, рясно вкрите великим подовженим листям (50–70 см). Сорт по живильній цінності в чотири рази перевершує качанний салат. В їжу використовують молоде листя (яке після підв’ялювання набуває солодкуватого смаку) та стебло (на смак нагадує спаржу). Стебла вживають у смаженому, тушкованому, відвареному вигляді, а також заготовляють про запас: солять, маринують, сушать, заморожують. Стебло також підходить для зимового зберігання.

Характеристики культури:

• Виробник: Seedera.

• Сорт: Спаржевий.

• Тип: Листовий, стебловий (спаржевий).

• Термін дозрівання: Ранній (скоростиглий), вегетація 110–120 днів.

• Висота/Товщина стебла: 65–95 см / 5–7 см.

• Листя: Велике, подовжене (50–70 см).

• Особливості: Холодостійкий, у 4 рази живильніший за качанний салат, стебло на смак як спаржа.

• Призначення: Свіже споживання (листя, стебло), смаження, тушкування, відварювання, соління, маринування, сушіння, заморожування.

Технологія вирощування:

• Висівають (місяць, глибина) — V, 0,5–1 см.

• Схема висадки (см) — 50x30.

• Збирають (місяць) — VI–VIII.